Seiko Matsuda 2023 赤ワイン [DS231201]

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【SEIKO MATSUDA オリジナルワイン販売 特設サイト】
https://chateaukatsunuma.stores.jp

※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

山梨県産のマスカット・ベーリーAぶどうを使い、「松田聖子さん」とシャトー勝沼が手を携えて特別に作り上げました。

秋色深まる10月初旬に収穫されたぶどうを使用。色調は明るいガーネット色で、香りはスミレの芳香が心地好いアロマ。味わいは優しく柔らかで、渋みが少なく、程よいボリューム感を味わえる辛口タイプです。
チャーミングな果実味あふれる味わいをお楽しみ下さい。

果実味を最大限に残すため、低温発酵で時間をかけて丁寧にじっくりと醸されました。また、マロラクティク発酵にわり厚みのある味わいが特徴です。 ※「日本ワイン」とは、日本産のブドウが100％使用された、日本国内で製造されたワインのことです。


【料理との相性】
すき焼き、カツオのたたき(造り)、マグロの造り、麻婆豆腐、すき焼き、ビーフステーキなど。ウナギや脂肪の多い魚料理などとの相性も良い。

【SEIKO MATSUDA オリジナルワイン販売 特設サイト】
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